Los mejores paletas curadas: un manjar de la gastronomía española

Paleta Ibérica: curada en Salamanca

Si quieres un producto excepcional, nuestra paleta de bellora 100% ibérica D.O.P Guijuelo y la paleta de bellota ibérica 75% raza ibérica D.O.P Guijuelos son dos de nuestros productos estrella, con una calidad y sabor inigualables. 

Nuestra paleta de bellota ibérica 50% raza ibérica es una de las favoritas de nuestros clientes y no es para menos, con 24 meses de curación en un enclave único, el producto resultante es un premio para el paladar. 

Contamos también con una Paleta de Cebo Ibérica 50% raza ibérica que tampoco te dejará indiferente, puedes disfrutar igualmente de un sabor intenso y característico.

Por último, nuestra Paleta Curada Reserva proviene de cerdos blancos, pero no se ha dejado al azar su alimentación, cuidado y cómo no, posterior salazón y curación de producto.

¡Conoce la Paleta Ibérica en sus formatos!

Si sabes cuál es la paleta ibérica de bellota que encaja con tus gustos, no tienes más que realizar el pedido de forma cómoda e ir preparando el material para cortar. ¿No lo tienes claro? Quizá otras formas de presentación encajen más contigo. 

Nuestra paleta ibérica, al igual que los jamones, las ofrecemos también deshuesadas para los clientes que así lo prefieren. Te ahorras totalmente la complejidad del corte y solo tienes que disfrutar cortando y comiendo sin complicación.

Para más comodidad si cabe, ofrecemos paleta ibérica de bellota que hemos loncheado a cuchillo o a máquina. Lo que tienes que saber es que la paleta que ofrecemos en estos packs es o bien de Bellota Ibérica 50% o de Cebo Ibérica 50%, sin trampa ni cartón, lo podrás comprobar en el color intenso y el veteado.