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Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50% Raza Ibérica Deshuesada y Pelada
Entre 2,3 y 2,6 kg
140,00 €
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Te invitamos a descubrir la exquisita Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50% Raza Ibérica de Nieto Martín, sin hueso y limpia de grasas exteriores para tu comodidad. Destaca por su calidad insuperable gracias a un proceso de curación que abarca entre 30 y 42 meses en nuestras bodegas de Guijuelo, donde el clima riguroso…
SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA
Descripción
Te invitamos a descubrir la exquisita Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50% Raza Ibérica de Nieto Martín, sin hueso y limpia de grasas exteriores para tu comodidad. Destaca por su calidad insuperable gracias a un proceso de curación que abarca entre 30 y 42 meses en nuestras bodegas de Guijuelo, donde el clima riguroso y los veranos templados garantizan el desarrollo de sus características distintivas.
Cada loncha es un festín para los sentidos, así que ¿por qué esperar más para probarla?
Ingredientes y valores nutricionales
Ingredientes
Paleta de cebo de campo ibérica 50% raza ibérica, sal, conservadores (E-252, E-250), antioxidante (E-316), azúcar.
Alérgenos: No contiene alérgenos. PRODUCTO APTO PARA CELÍACOS.
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | |||
| Valores medios por 100g de producto | |||
| Valor Energético | 473 kcal / 1958 kJ | ||
| Grasas | 40 g | ||
| de las cuales saturadas | 13,2 g | ||
| Hidratos de Carbono | <0,10 g | ||
| de los cuales azúcares | <0,10 g | ||
| Proteínas | 28,1 g | ||
| Sal | 3,2 g | ||
Presentación
Su tonalidad rojiza intensa, con matices burdeos y rosados que emergen junto a las infiltraciones de grasa y tocino, es un espectáculo visual que anticipa su sabor incomparable. Los profundos aromas y su textura suave y untuosa son propios de los cruces de cerdos de raza ibérica seleccionados y su alimentación a base de cereales y piensos naturales mezclados con recursos que encuentran cuando campean al aire libre por nuestras dehesas.
Gracias a su formato sin hueso y sin grasa exterior toda la pieza es aprovechable y se convierte en un producto cómodo y más sencillo de degustar. ¡Abrir, cortar y disfrutar!
Esta pieza se encuentra Certificada por Calicer PI/0356/08, según la norma del ibérico.
Valoraciones
1 valoración en Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50% Raza Ibérica Deshuesada y Pelada
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Josep
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