Jamones

cerdos ibéricos en montanera

24 Abr EL CERDO IBÉRICO, SUS VARIEDADES Y SU ETIQUETADO

Posted at 11:09h in Jamones

¿ALGUIEN NO CONOCE TODAVÍA EL CERDO IBÉRICO O PUERCO, GOCHO, COCHINO O MARRANO? Como quiera que se llame el cerdo ibérico es un animal aprovechable y sabroso de cabo a rabo. Sus diferentes carnes admiten una variedad culinaria en su preparación como pocas otras especies. Aquí hemos...

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24 Abr ¿ Te gustaría aprender a cortar jamón ibérico como un profesional ?

Posted at 11:08h in Jamones

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