Lote Gourmet de Bellota Ibérico

Ingredientes:

Jamón de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica: Jamón de bellota 50% raza ibérica, sal, conservadores (E-252; E-250).
Lomo de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica: Lomo de bellota ibérico 50% raza ibérica, sal, pimentón, especias, azúcar, dextrosa, conservadores (E-250; E-252), antioxidantes (E-301) y aceite de oliva. Envoltura no comestible.
Chorizo Cular de Bellota Ibérico: Carne de cerdo ibérico bellota, sal, lactosa, dextrina, pimentón, proteína de soja, proteína de leche, ajo, aceite de oliva, dextrosa, estabilizador (E-451i), antioxidantes (E-316 y E-331iii), aroma, conservadores (E-250 y E-252) y colorante (E-120). Tripa natural de cerdo.
Salchichón Cular de Bellota Ibérico: Carne de cerdo ibérico bellota, sal, lactosa, dextrina, proteína de soja, proteína de leche, dextrosa, especias, vino, estabilizador (E-451i), antioxidantes (E-316 y E-331iii), conservadores (E-250 y E-252), aroma y colorante (E-120). Tripa natural de cerdo.

Alérgenos:
Chorizo Cular de Bellota Ibérico: Contiene lactosa, proteína de soja y proteína de leche.
Salchichón Cular de Bellota Ibérico: Contiene lactosa, proteína de soja y proteína de leche.

Este lote se presenta en una caja especial con el diseño de Nieto Martín.
El jamón se envía envuelto en papel antigrasa y funda de algodón. De este modo conseguimos que el producto se dañe lo menos posible en el transporte y que el goteo de la grasa pueda humedecer el embalaje.
Cada media pieza se envía envasada al vacío y etiquetada de forma independiente para facilitar el almacenamiento y el consumo de cada una.