4-6 meses de curación sin gluten

Salchichón Cular de Bellota Ibérico

Entre 1,40 y 1,70 kg

26,50 €

Sumérgete en la deliciosa experiencia que supone probar nuestro Salchichón Cular de Bellota Ibérico. Este exquisito salchichón ibérico destaca por su equilibrio de sabores y aromas, junto con una cuidada receta mezcla de especias de la zona y cortes cuidadosamente seleccionados. Compra ahora este magnífico Salchichón Cular de Bellota Ibérico y descubre por qué es…

SIN GLUTEN

Descripción

Sumérgete en la deliciosa experiencia que supone probar nuestro Salchichón Cular de Bellota Ibérico. Este exquisito salchichón ibérico destaca por su equilibrio de sabores y aromas, junto con una cuidada receta mezcla de especias de la zona y cortes cuidadosamente seleccionados.

Compra ahora este magnífico Salchichón Cular de Bellota Ibérico y descubre por qué es la opción preferida de los foodies más exigentes.

Ingredientes y valores nutricionales

Ingredientes

Carne de cerdo ibérico bellota, tripa natural, sal, lactosa, dextrina, proteína de soja, proteína de leche, dextrosa, especias, vino, estabilizador (E-451 i), antioxidantes (E-316 y E-331 iii), conservadores (E-250 y E-252), aroma y colorante (E-120).

Alérgenos: Lactosa, proteína de soja y proteína de leche. PRODUCTO APTO PARA CELÍACOS.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Valores medios por 100g de producto
Valor Energético		433 kcal / 1797 kJ
Grasas		35,2 g
de las cuales saturadas		12,7 g
Hidratos de Carbono		3,0 g
de los cuales azúcares		3,0 g
Proteínas		26,1 g
Sal		4,6 g

Presentación

Cada loncha de nuestro Salchichón Cular de Bellota Ibérico es una sinfonía de sabores, donde se fusionan delicadamente las notas de la pimienta con la riqueza de las carnes de bellota ibéricas. Esta exquisita mezcla, cuidadosamente equilibrada, realza y potencia el sabor único de este manjar.

Nuestras bodegas de Guijuelo son el escenario perfecto para el lento proceso de curación de nuestro Salchichón Cular de Bellota Ibérico, donde cada pieza madura durante entre 4 y 6 meses en nuestras bodegas de Guijuelo, adquiriendo así su incomparable textura y aroma. Sumérgete en esta experiencia gastronómica y descubre la verdadera excelencia de nuestro Salchichón Cular de Bellota Ibérico.

Envío gratis

En pedidos superiores a 60€ en península

Entrega rápida

En tu casa en 48-72h solo en península

Pago seguro

Todos los pagos y transacciones son seguros

Calidad superior

Desde 1912 ofreciendo productos elaborados en Salamanca

Todo lo que debes saber para disfrutar de nuestro Salchichón Cular de Bellota Ibérico

consumo a temperatura ambiente

fácil conservación

¿Cómo consumirlo?

Envasamos todos nuestros embutidos al vacío para conseguir que lleguen en condiciones óptimas a su destino. Esto además facilita la conservación en casa ya que permite guardarlo en cualquier lugar. Eso sí, aconsejamos almacenarlo en un lugar fresco y seco. Una vez abierto deberás descartar la bolsa de vacío original y envolverlo en papel o un paño para conseguir que la pieza respire.

¿Cómo conservarlo?

Debe abrirse el envase con antelación para que el Salchichón se oree y recupere sus cualidades organolépticas. A la hora de degustarlo deberá hacerse a una temperatura que no sea fría ni caliente, a temperatura ambiente entre 20-24ºC.