Lomo de Bellota 100% Ibérico

Sumérgete en una experiencia gastronómica única degustando el Lomo de Bellota 100% Ibérico de Nieto Martín. Procedente de cerdos criados en libertad nuestras dehesas, este exquisito lomo es el resultado de una cuidadosa selección y un periodo de curación lento, durante 4 o 6 meses dependiendo de su peso, que garantiza la máxima calidad.

Disfruta de la excelencia en cada detalle y la verdadera esencia del ibérico degustando cada loncha gracias a su infiltración perfecta de grasa. Nuestro Lomo de Bellota 100% Ibérico es un homenaje a la tradición y a sabores ancestrales gracias a la combinación de especias que se utilizan para el adobo. ¡Hazlo parte de tus momentos más especiales!

Ingredientes

Lomo de bellota 100% ibérico, sal, pimentón, especias, azúcar, dextrosa, conservadores (E-250; E-252), antioxidantes (E-301) y aceite de oliva. Envoltura no comestible.

Alérgenos: No contiene alérgenos. PRODUCTO APTO PARA CELÍACOS.

Esta pieza de Lomo de Bellota 100% Ibérico presenta una gama de tonalidades que va desde un color granate hasta un rojo intenso. Las sutiles infiltraciones de grasa añaden un toque de brillo que destaca cuando la temperatura es óptima, resaltando su sus aromas y su exquisita textura.

El lomo de bellota 100% ibérico Nieto Martín procede de los lomos de Cerdos 100% ibéricos criados en t0tal libertad que se alimentan con bellotas y recursos naturales que encuentran en el campo. Esta pieza está Certificada por Calicer PI/0356/08, según la norma del ibérico.