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240 g aproximadamente
Este Iberiquito de Morcilla de Nieto Martín es uno de los indispensables de cualquier amante de la cocina. La receta tradicional del adobo Nieto Martín para esta morcilla, a base de carne y sangre cerdo ibérico, cebolla, pimentón y otras especias, enriquecerá cualquiera de tus recetas. Gracias a su punto de curación justo durante 2…
SIN GLUTEN
Este Iberiquito de Morcilla de Nieto Martín es uno de los indispensables de cualquier amante de la cocina. La receta tradicional del adobo Nieto Martín para esta morcilla, a base de carne y sangre cerdo ibérico, cebolla, pimentón y otras especias, enriquecerá cualquiera de tus recetas.
Gracias a su punto de curación justo durante 2 meses en nuestras instalaciones de Guijuelo, este iberiquito tiene una textura más blanda que la morcilla ibérica, lo que lo convierte en una pieza más versátil y práctica. Podrás utilizarlo para un plato de puchero, un guiso de alubias, unos huevos fritos con morcilla… o al corte para disfrutar de una merienda con amigos.
Ingredientes
Carne de cerdo y grasa de cerdo ibérico, sangre de cerdo, cebolla, sal, pimentones, lactosa, especias y extracto de especias, fécula de patata, dextrina, azúcar, dextrosa, proteína de soja, estabilizador (E-451i), antioxidantes (E-316; E-301) y conservante (E-252). Envoltura no comestible.
Alérgenos: Lactosa, proteína de soja y proteína de leche. PRODUCTO APTO PARA CELÍACOS.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL | |||
Valores medios por 100g de producto | |||
Valor Energético | 531 kcal / 2194 kJ | ||
Grasas | 49,7 g | ||
de las cuales saturadas | 18,9 g | ||
Hidratos de Carbono | 2,2 g | ||
de los cuales azúcares | 2,1 g | ||
Proteínas | 18,7 g | ||
Sal | 3,7 g |
Este Iberiquito de morcilla se elabora con carnes seleccionadas de cerdos de raza ibérica, criados en granjas que cumplen con todas las exigencias de la Unión Europea y donde su bienestar está totalmente garantizado. Estos animales se alimentan con piensos elaborados con cereales naturales de la mejor calidad.
La cualidad que hace extraordinario este iberiquito son los meses de curación que hacen que tenga la textura exacta para que puedas utilizarlo en cocina o degustarlo al corte.
Este pequeño formato se presenta dividido en dos piezas de 120g que se entregarán envasadas al vacío juntas en un mismo envase de 240g.
Envío gratis
En pedidos superiores a 60€ en península
Entrega rápida
En tu casa en 48-72h solo en península
Pago seguro
Todos los pagos y transacciones son seguros
Calidad superior
Desde 1912 ofreciendo productos elaborados en Salamanca
consumo a temperatura ambiente
fácil conservación
Para disfrutar al completo de este iberiquito te aconsejamos abrir la bolsa de vacío con al menos una hora de antelación para que respire y recupere sus valores originales. Tras ello podrás decidir si cortarlo o utilizarlo en una de tus recetas, pero siempre eliminando la envoltura exterior. Si vas a utilizarlo en uno de tus platos y prefieres no cortarlo en rodajas, no olvides quitarle la cuerda.
Debido a su punto de curación más justo aconsejamos conservarlo refrigerado. De este modo aguantará más tiempo y no modificará su textura. Una vez abierto el envase deberás desechar el envase original y guardarlo cubierto con papel o un paño de forma que pueda respirar.
Te respondemos a las preguntas habituales sobre el proceso de venta de productos ibéricos.
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