Disfrutar de un buen jamón puede pasar por varias cosas, como por ejemplo la fundamental: comprar un buen producto. Otra de las cuestiones que ayuda es saber cómo cortar el jamón, pero si quieres acabar de potenciar sabores, acompañarlo o contrastarlo, tienes que conocer cómo...
Guárdate la fecha: 11-6-2021 a las 21:00 dan comienzo los partidos que decidirán quién se hace con el trono europeo un año más tarde de lo previsto. No obstante, no será hasta el lunes 14 hasta que podamos ver a nuestro combinado nacional, pero para...
España tiene una riqueza gastronómica muy amplia, algo que nos hace muy afortunados ya que podemos degustar platos y productos muy sabrosos y variados. Uno de esos placeres es comer chorizo ibérico y aún hoy en día, despierta dudas en los consumidores. Comer chorizo ibérico es...
Seguramente te encante comerlos, busques siempre los de mejor calidad y, cuando tienes opción, pides un buen surtido de ellos, pero ¿te has preguntado alguna vez de qué están hechos los embutidos? No te preocupes, es una cuestión que ronda la cabeza de muchísimas personas día...
Ha llegado ese momento maravilloso de comenzar tu jamón, lo tienes en las manos, frente a ti el jamonero y te surge una duda que no esperabas: ¿cómo lo coloco? No te preocupes, puede ocurrir, de hecho es una consulta muy frecuente así que te...
Ya te hemos contado cómo cortar un jamón entero a cuchillo y puede que después de hacer la prueba no te apetezca hacerlo más. Lo mejor es que si no se te da del todo bien o directamente no te apetece cortarlo, hoy te venimos...
Ha llegado el deseado momento. Has sabido conservar un jamón entero en casa. Estás preparado, quieres empezarlo, te está entrando un hambre terrible y te ves frente al jamonero y piensas, ¿por dónde se empieza un jamón ibérico de bellota? No te preocupes, no eres la...
Decidiste que la mejor opción de hacerte con este producto era entero y envasado al vacío porque se conservaría mejor en las condiciones que lo podías tener pero, ha llegado la hora de la verdad, ¡lo quieres empezar! Lo único que te planteas ahora es...
Ya estamos a las puertas de Navidad y en muchos hogares ya se ven belenes, árboles y luces. Si tú también te estás preparando para estas fechas e incluso estás buscando el regalo perfecto, lo tenemos preparado para ti, tan solo tienes que ver nuestros...
Entero, en lonchas, en trozos deshuesados, en tacos… no hay duda de que quien tiene un jamón tiene un tesoro. Ahora bien, ese tesoro hay que degustarlo como bien lo merece, por eso te queremos contar cuánto dura un jamón entero envasado al vacío. Antes de...