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Lomito de Bellota Ibérico
Entre 400 y 550 g
29,50 €
Descubre la exquisitez del Lomito de Bellota Ibérico, una verdadera joya que refleja el sabor auténtico de nuestra tierra. Cada loncha es un testimonio de la dedicación y el cuidado con el que se produce, garantizando una experiencia culinaria inigualable. Con una curación que oscila entre los 3 y 5 meses en nuestras bodegas de…
SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA
Descripción
Descubre la exquisitez del Lomito de Bellota Ibérico, una verdadera joya que refleja el sabor auténtico de nuestra tierra. Cada loncha es un testimonio de la dedicación y el cuidado con el que se produce, garantizando una experiencia culinaria inigualable.
Con una curación que oscila entre los 3 y 5 meses en nuestras bodegas de Guijuelo, cada pieza alcanza su máximo esplendor, desarrollando una textura suave y un sabor profundo y complejo.
Sumérgete en el mundo del ibérico y déjate conquistar por la excelencia del Lomito de Bellota Ibérico, una elección imprescindible para los amantes de la buena mesa.
Ingredientes y valores nutricionales
Ingredientes
Bola de cerdo ibérico de bellota, sal, pimentón, especias, dextrosa, aceite de oliva, azúcar, conservadores (E-250 y E-252) y antioxidante (E-301). Envoltura no comestible.
Alérgenos: No contiene alérgenos. PRODUCTO APTO PARA CELÍACOS.
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | |||
| Valores medios por 100g de producto | |||
| Valor Energético | 392 kcal / 1630 kJ | ||
| Grasas | 30,3 g | ||
| de las cuales saturadas | 7,6 g | ||
| Hidratos de Carbono | 0,14 g | ||
| de los cuales azúcares | 0,14 g | ||
| Proteínas | 29,8 g | ||
| Sal | 4,2 g | ||
Presentación
Sumérgete en una experiencia sensorial única con el Lomito de Bellota Ibérico, donde las tonalidades granates, rojizas y anaranjadas, adquiridas gracias al pimentón de La Vera, dan vida a cada loncha. Las sutiles vetas de grasa infiltrada que resplandecen a temperatura ambiente te transportarán a un mundo de sabores inigualables. Déjate seducir por esta exquisita fusión de aromas y texturas, un auténtico deleite para los sentidos.
Esta pieza se elabora con la presa de cerdos ibéricos criados en libertad en nuestras extensas dehesas de Salamanca, Extremadura y Andalucía, donde se alimentan de bellotas y frutos silvestres que encuentran durante la montanera.
Valoraciones
3 valoraciones en Lomito de Bellota Ibérico
Envío gratis
En pedidos superiores a 60€ en península
Entrega rápida
En tu casa en 48-72h solo en península
Pago seguro
Todos los pagos y transacciones son seguros
Calidad superior
Desde 1912 ofreciendo productos elaborados en Salamanca
Todo lo que debes saber para disfrutar de nuestro Lomito de Bellota Ibérico
consumo a temperatura ambiente
fácil conservación
¿Cómo consumirlo?
Esta pieza de Lomito de Bellota Ibérico se presenta envasada al vacío para una correcta conservación del producto. Recomendamos retirar el envoltorio con la antelación suficiente para permitir que se oree correctamente y disfrutar al máximo de sus cualidades organolépticas. Si es posible, consumir el producto a temperatura ambiente: 20-24 ºC.
¿Cómo conservarlo?
Sugerimos conservarlo en un lugar fresco y seco como una despensa o alacena. Una vez abierto, retirar la bolsa de plástico original y envolverlo en un material transpirable como papel encerado, papel de aluminio holgado o un paño de algodón.
En caso de que le aparezca algo de moho no se preocupe, es algo normal dentro del proceso natural de curación. Humedezca un paño con agua o aceite y retírelo realizando movimientos suaves.
Medalla de Oro en el Concourse International de Lyon 2026
Nuestro Lomito de Bellota Ibérico Nieto Martín ha obtenido la Medalla de Oro en esta edición. Un reconocimiento que nos sitúa entre los mejores embutidos gourmet del mundo y refuerza nuestro compromiso con la excelencia.
¿Qué opinan nuestros clientes sobre nosotros?
Muy sabroso. Me gustó mucho.
Hago una valoración subjetiva pues de momento no la hemos abierto pero espero que no defraude como la lengua de cerdo ibérico.
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Juan Bautista
–
Hago una valoración subjetiva pues de momento no la hemos abierto pero espero que no defraude como la lengua de cerdo ibérico.
Frncisco
–
Joaquín
–
Muy sabroso. Me gustó mucho.