Lomito de Cebo Ibérico

Descubre la excelencia del Lomito de Cebo Ibérico, una delicia culinaria que fusiona la tradición con la máxima calidad. Esta pieza de sabor intenso y textura sedosa procede del corte de la Presa o Bola, limpia y sin grasas exteriores. Su sabor es fruto de un meticuloso proceso de adobo y curación que se extiende entre 3 y 5 meses en nuestras bodegas de Guijuelo.

Déjate conquistar por su exquisito sabor y suculenta textura, una verdadera joya de la gastronomía española.

Ingredientes

Bola de cerdo ibérico, sal, pimentón, especias, dextrosa, aceite de oliva, azúcar, conservadores (E-250 y E-252) y antioxidante (E-301). Envoltura no comestible.

Alérgenos: No contiene alérgenos. PRODUCTO APTO PARA CELÍACOS.

Este lomito ibérico tiene un aspecto rojizo, intenso y en algunas zonas oscuro o anaranjado debido al color del Pimentón de La Vera con el que se adoba. Su textura es firme y a la vez jugosa con algunas zonas de grasa entreverada.

Elaborado con la presa o la bola de cerdos ibéricos de cruces selectos, criados en granjas comprometidas con el bienestar animal y certificadas bajo los estándares europeos, cada loncha es un testimonio de nuestra pasión por ofrecer productos de primera calidad. Alimentados con piensos elaborados a base de cereales e ingredientes naturales, estos cerdos ibéricos garantizan un producto final que deleitará a los paladares más exigentes.