20 Oct Cómo conservar los huesos del jamón: claves
Como se suele decir, del cerdo, hasta los andares. Por eso mismo hoy te queremos hablar más en profundidad sobre esta parte del jamón ibérico muchas veces olvidada y contarte...
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23 Sep Recetas con chorizo: top 5 maneras de comerlo
La gastronomía española es tan rica, amplia y variada que de pasar a realizar ricas ensaladas con productos de la huerta podemos hacer potajes que nos acompañen durante el otoño...
17 Aug ¿Cómo se hace el hornazo de Salamanca? ¡Descubre la receta de Nieto Martín!
Si eres de Salamanca eres un experto en este delicioso manjar. Si no lo eres, es posible que también lo conozcas porque poca gente se puede resistir. ¿No tienes idea...
29 Jul Maridaje del jamón ibérico: conoce las claves para una combinación única
Disfrutar de un buen jamón puede pasar por varias cosas, como por ejemplo la fundamental: comprar un buen producto. Otra de las cuestiones que ayuda es saber cómo cortar el...
03 Jun Pack ibéricos de junio de Nieto Martín, ¡esto sí que es una buena selección!
Guárdate la fecha: 11-6-2021 a las 21:00 dan comienzo los partidos que decidirán quién se hace con el trono europeo un año más tarde de lo previsto. No obstante, no...
27 May Comer chorizo ibérico: preguntas más frecuentes de nuestros clientes
España tiene una riqueza gastronómica muy amplia, algo que nos hace muy afortunados ya que podemos degustar platos y productos muy sabrosos y variados. Uno de esos placeres es comer...
22 Apr ¿De qué están hechos los embutidos? Guía práctica
Seguramente te encante comerlos, busques siempre los de mejor calidad y, cuando tienes opción, pides un buen surtido de ellos, pero ¿te has preguntado alguna vez de qué están hechos...
23 Mar ¿Cómo se pone un jamón en el jamonero?: Todas las claves
Ha llegado ese momento maravilloso de comenzar tu jamón, lo tienes en las manos, frente a ti el jamonero y te surge una duda que no esperabas: ¿cómo lo coloco?...
17 Feb Ventajas de pedir un jamón entero cortado a cuchillo: top 7
Ya te hemos contado cómo cortar un jamón entero a cuchillo y puede que después de hacer la prueba no te apetezca hacerlo más. Lo mejor es que si no...
18 Jan ¿Por dónde se empieza un jamón ibérico de bellota?: Todo lo que debes saber
Ha llegado el deseado momento. Has sabido conservar un jamón entero en casa. Estás preparado, quieres empezarlo, te está entrando un hambre terrible y te ves frente al jamonero y...