A todos nos ha pasado. Nos ha superado la gula y hemos acabado loncheando más jamón del que podíamos comer. Ahora ya no hay vuelta atrás, tienes tus lonchas perfectas en el plato y te asalta la duda de cómo conservar el jamón cortado. Pues...
Dentro de la cocina hay procesos sumamente importantes que hacen que los diferentes alimentos tengan las cualidades y propiedades ideales para su consumo. Para nosotros, en este sector, la temperatura y humedad ideal para curar embutidos es algo que no se puede descuidar nunca pues...
¿Estás planificando tu enlace? ¿Quieres que sea el día que siempre soñaste? Para ello todo tiene que ser perfecto, vestimenta, decoración, el lugar, el menú… y quizá dentro de esto último te estés planteando si contar con un cortador de jamón para bodas es una...
Como ya sabrás a estas alturas en nuestro blog nos encanta darte consejos para que disfrutes de nuestros productos en todo su esplendor. Por ello, hoy te queremos descubrir cómo empezar una paletilla ibérica en casa porque, por si no lo sabes, para muchas personas...
Una dieta sana, variada y equilibrada debería incluir siempre los mejores productos y, por supuesto, nosotros pensamos que no puede faltar en tu mesa un buen jamón ibérico de nietomartin.es. Aunque comerlo solo con un trozo de pan y un poco de aceite nunca perderá...
Muchas veces, cuando nos disponemos a hacer una compra online nos pueden surgir ciertas reticencias. Esto suele ocurrir con diferentes productos y, si algo te está impidiendo comprar embutidos o jamón a domicilio, hoy te queremos contar las ventajas que tiene hacerlo de esta manera....
A estas alturas ya sabes que en cada país nos referimos a una cosa diferente cuando hablamos de embutidos, pero hoy te traemos algunas ideas originales para que puedas cocinar con los de aquí. Si quieres sacar provecho a todos esos productos que tienes por...
Llevamos décadas escuchando hablar de que los jamones de pata negra son los de mejor calidad y esta idea se ha asentado tanto en la sociedad que pocas personas se replantean si es así. Si has llegado hasta aquí seguramente tú sí que quieras saber...
Durante estas fechas se desarrolla uno de los eventos más importantes que tiene que ver con la crianza del cerdo ibérico. Hablamos de un aspecto desconocido para muchos pero de suma importancia para la calidad final del producto, por lo que hoy te queremos contar...
Cuando nos enfrentamos a una compra lo más normal es que puedan surgir dudas, más cuando el catálogo es variado y lleno de buenas opciones. Si quieres comprar lotes para regalar y no sabes qué hace que las cestas de Navidad con paleta ibérica sean...